Пончики из картофеля

Пончики из картофеля

Часто наше картофельное меню ограничивается двумя или тремя блюдамипюрежареный или отварнойХотела бы поделиться с читателями рецептомкоторым постоянно пользуюсьВкусно и просто

Рецепт приготовления пончиков из картофеля:
Очищенный картофель отвариваю в подсоленной воде до готовностигорячим разминаю в пюредобавляю манкуяйцо и хорошо перемешиваюГотовую массу делю на небольшие шарикирукой формую лепешкив середину каждой выкладываю «фарш» из спассерованной на маргарине натертой морковиКрая поднимаю вверхформую шарикиобжариваю на масле до румяной корочкиПодаю со сметаной и измельченной зеленью.

Ингредиенты для приготовления пончиков из картофеля.

  • 8 картофелин
     
  • 3 ч.лманной крупы
  • 1 яйцо
  • 54 моркови
  • 4 ст.лмаргарина
  • 0,5 ст.лсливочного масла,
  •  соль сообразно  вкусу.
Пончики из картофеля

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*